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Donnerstag, 30. Januar 2014

SportFoodPassion (Beauty) - Manako MSM Kapseln

Aufgrund meines Haarausfallproblemes bin ich auf MSM Kapseln von der Firma Makana aufmerksam geworden. Des weiteren sollen sie auch bei Gelenkbeschwerden und anderen körperlichen Befinden günstig entgegen wirken. Das hat mich neugierig gemacht und so bin ich auf die Suche gegangen, wo ich das mal ausprobieren kann.

Die Kapseln beinhalten organischen Schwefel, den unser Köper zur Nährstoffaufnahme und Versorgung benötigt. Nach Befragung bei meinem Hausarzt kann ich diese Kapseln bedenkenlos zu mir führen und es kann vermutlich tatsächlich helfen. Garantie gibt es nicht, aber ein Versuch ist es Wert,

Makana war so freundlich und hat mir eine Packung der MSM Kapseln zum Probieren kostenlos und bedingungslos zur Verfügung zu stellen und ich bedanke mich hier erst Mal offiziell bei der Firma:  http://www.makana.de/

Hier geht es zu meinem Video: http://www.youtube.com/watch?v=yirl-MFB6Jg



Montag, 27. Januar 2014

Pizza mit Blumenkohlteig - gesunde Variante der Pizza

Wollt Ihr in Eurere Ernährungsumstellung uaf Pizza nicht verzichten, oder habt Ihr Lust mal ein anderes Rezept auszuprobieren. Dann seid Ihr hier richtig. Hier kommt eine Pizza aus Blumenkohlteig. Extrem gefährlich, weil lecker

Link: http://www.youtube.com/watch?v=8lR2BNSBMJU




  • für den Boden
  • 250g Blumenkohl
  • 1 Ei
  • Gewürze Deiner Wahl

  • Belag
  • 1-2EL Tomatenmark
  • Kräuter wer mag
  • Belegen nach Wunsch, Oliven, Knoblauch, Thunfisch, Paprika, Ei, Chicoree,...



Dienstag, 21. Januar 2014

Aufgebraucht im Januar 2014 - Lebensmittel Review

Wie bekannt, kommt regelmäßig ein Video zu Lebensmitteln, die ich aufgebraucht habe. Dieses Aufgebraucht Video ist das erste "kurze" und doch war es viel, was ich aufgebraucht habe.

Wenn dich diese Videoreihe weiterhin interessiert, lass mir einen Daumen hoch oder einen Kommentar da. Würde mich freuen.

Video:http://www.youtube.com/watch?v=osOyWLDWNko&feature=youtu.be

SportFoodPassion (Beauty) - Platt gemacht 2 - Mädchenkram

Ich wünche Euch einen guten Tag und es ist Wochenende. Wer hätte das gedacht, die Woche ist so um und ich verwöhne Euch wieder mit 2 Videos.

Es geht es um Pflegeprodukte, die ich aufgebraucht habe. Unter anderem habe ich auch ein Deo aufgebraucht und ich habe umstrittiges zum Thema Aluminium in Deos gehört.
Kann nicht sagen ob das stimmt, aber man hört, dass Alu in Verbindung mit Brustkrebs steht. Auf den Seiten von Test de kann ich aber auch lesen, dass das Ganze Angstmacherei ist. Muss man für sich entscheiden, denke ich, in wie weit man das glaubt.

Hier gehts zum Video: http://www.youtube.com/watch?v=D7Hz7v3tMHk


Sonntag, 19. Januar 2014

SportFoodPassion (Beauty) - Was hilft bei Haarausfall - Nioxin Produktereview

Meine Testphase von Nioxin Systhem (Shampo, Spülung, Kopfhautkur) ist längs um und nun möchte ich gerne ein Ergebnis zeigen und erzählen, ob sich mein Haarproblem gelöst hat.

Anfang Dezember habe ich ein Starter Kit von Nioxin zum Testen gegen meinen Haarausfall zugesendet bekommen. Warum? Weil ich danach gefragt habe und sie meine Arbeit unterstützen möchten und natürlich der Werbung wegen. Kontakt zu Nioxin Webseite ist gut. Antworten zeitnah auf Fragen und sind hilfbereit
Infowebseite zu Nioxin: http://nioxin.com/de-DE/home-page.aspx

Fazit: Ich denke es hat sich etwas verbessert und da ich das Shampo gut vertrage, werde ich es bis zu Ende aufbrauchen. Weiterhin habe ich in meiner Ernährung etwas geändert und das kann natürlich auch begünstigend gewirkt haben. Das Problem ist dennoch nicht behoben, also muss ich weiterhin nach etwas gucken, was meinem Körper gut tut. Im Zweifel, ab zum Hautarzt. Leider haben die so lange Wartezeiten bzgl Terminvergabe :(

Naja, genug gequatscht, hier das Video:
http://www.youtube.com/watch?v=N6UmGHFss5M&feature=youtu.be




Samstag, 18. Januar 2014

Backen und Kochen nach Paleo Teil 5 - Fried Fish & Paleopfannkuchen

Ich wollte  endlich mal das Kokosmehl benutzen, welches ich von David geschenkt bekommen habe. Denn wozu hab ich es denn, wenn ich es nicht benutze. Gesagt getan, Köpfchen angeschalten und lecker Fisch kommt auf den Tisch.
Zusätzlich habe ich noch einen Pfannkuche kreiert, der aber locker für 2 Personen reicht. Kokos macht schnell satt und zufrieden. Eine erstaunliche Eigenschaft.

Hier geht es zu Video http://www.youtube.com/watch?v=y4L83sNFnKk&feature=youtu.be


  • Zutaten für den Fisch für 2 Portionen
  • 400g Kabeljau oder Fisch Deiner Wahl
  • 2 Knoblauchzehen, Salz, Pfeffer
  • 4TL Kokosmehl bei Dr Georg Online kaufen - hier entlang zum Shop
  • 1 Ei
  • etwas Öl zum Ausbacken

  • Zutaten für das Gemüse
  • etwas Öl zum Braten
  • Spitzkohl soviel, wie Du benötigst für 2 Portionen (Augenmaß)
  • etwas Salz, evtl eine Kardamonkapsel und Kümmel für die Bekmmlichkeit

  • Zutaten für den Paleopfankuchen
  • etwas Öl zum Backen
  • das restl. Kokosmehl
  • das restl Ei
  • evtl 1 zusätzliches Ei und Milch (Kokosmilch oder Mandelmilch)
  • verrühren bis es etwas breiig bis sämig geworden ist
  • ausbacken


Montag, 13. Januar 2014

SportFoodPassion (Beauty) - Videotagebuch Woche 4

Hallo meine Lieben,
und täglich grüßt das Murmeltier. In diesem Fall wöchentlich.
Ich weiß nicht, ob ich von jetzt an weiterhin jede Woche eine Rückschau mache. Das würde zu weit führen, aber ich fotografiere fleißig mein Essen und werde vielleicht dann 14tägig oder monatlich updaten, was es zu berichten gibt. Einverstanden?

Hier kommt erst mal die Rückschau zu Silvester und die erste Januarwoche



Donnerstag, 9. Januar 2014

Eiweissbrot das schmeckt und satt macht

Ich wurde inspiriert von meinem Trainer im Studio. Er backt sehr regelmäßig sein Eiweißbrot und ich denke immer, ja, ich mach das auch mal nach. Gesagt getan, ein Jahr später ;) sollte es soweit sein.
Eine super Eiweißbombe ohne Gluten und Einfachen Kohlenhydraten, heißt es auf den Seiten von Group & Personal Training

Ich habe es gewagt und drauf los gebacken. Zuerst war ich skeptisch, dann aber hat mich der Geschmackstest überzeugt. Du kannst es in verschiedenen Variationen ausprobieren und Gewürze ran machen wie Du lustig bist.
Vorschläge? Kümmel, Kreuzkümmel, Paprika, Cayennepfeffer, Pfeffer, Curry, Cucuma, Massaman, Thymian, Rosmarin, Basilikum....Schafskäse, Oliven, getrocknete Tomaten, Möhren geraspelt, Sonnenblumenkerne oder Kürbiskerne, Zwiebel, ...Merkst was? Unendlich viele Möglichkeiten

Hier ist aber erst Mal das Video und drunter folgen die Zutaten:
http://www.youtube.com/watch?v=PDJOF7R10R0&feature=youtu.be



  • Rezept: 
  • 300 - 400g geschrotete Leinsamen
  • 200g geriebene Mandeln
  • 4 Bioeier
  • 1 Päckchen (Trocken)Hefe
  • 1 Teelöffel Salz maximal
  • 400g - 500g Bio Magerquark
Das alles mit ein wenig lauwarmen Wasser zu einem festen Teig kneten und dann in eine Brotbackform (gerne Backpapier drunter). Auf das Brot könnt ihr dann noch z.B. Sonnenblumenkerne oder andere drauf drücken und für ca. 60 Min. bei 180 Grad Umluft in den Ofen. 




Frühstücksidee für 2 Personen

SportFoodPassion (Beauty) - Garzweiler 2 - Tagebau in NRW

In diesem Film möchte ich darauf aufmerksam machen, was alles nötig ist, um Braunkohle zu fördern. Welche Opfer gebracht werden müssen. Familien und deren Erinnerungen werden vernichtet, den Bauern wird die Existenz gefährdet, denn keiner kann garantieren, dass auf den neuen Feldern die Ernte so ertragreich sein wird, wie in der Heimat. Heimat wird zerstört. Die Enkel können nicht mehr zurück zum Ursprung Ihrer Großeltern. 

Ich finde es ist ein hoher Preis, den wir für Strom und warm Wasser bezahlen und daher sollten wir auch vorsichtig und mit Vernunft unsere Resourcen nutzen. Energie sparen wäre ein Thema.

Zum Video gelangst Du hier: 
http://www.youtube.com/watch?v=sSFNmAaV0g0&feature=youtu.be




Dienstag, 7. Januar 2014

Ich habe gejagt - ein Blick in meine Einkaufstüten

Yuhu, ich habe eingekauft. Ich zeig Euch, was es so alles in den Niederlanden gibt. Es ist nämlich nicht nur ungesund, was man dort kaufen kann. Ich liebe Albert Heijn und ich dachte, Ihr kommt mit.

Zum Einkaufen in den Niederlande habe ich gerade hier eine Webseite gesehen, da kannst noch mal nachlesen, auch wie das mit Rabatten und der Bonuskarte funktioniert. Klick hier


Ich könnte echt mal so ein FMA Albert Hijn machen :) Wenn man denn filmen darf. Naja, zurück zu meinem Video. Hier entlang bitte

Video: http://www.youtube.com/watch?v=-Fg4H8zFJzk&feature=youtu.be


Samstag, 4. Januar 2014

Indonesisch - Sapi Dengan Kecap

Meinen Zuschauern und Lesern wünsche ich ein gesundes Neues Jahr 2014.
Habt Ihr alle schön gefeiert und seid gut ins neue Jahr gekommen?

Mein Schatzi kommt ja endlich wieder zurück und da wollte ich etwas Leckeres für uns kochen, damit wir uns nach einer längeren Rückreise und Wiedersehensfreude entspannen können.

Ich habe mich an einem Gericht versucht, welches ich schon mal gekocht habe und dieses Mal habe ich es aber ohne Hilfe von der Tüte "Bamboe"geschafft.

#Rindfleisch geschmort in Sojasauce#
Zum Video: http://www.youtube.com/watch?v=El-Ng2A2LEE&feature=youtu.be


  • Zutaten für das Rindfleisch
  • 2 Beinscheiben vom Rind
  • für ca 1 - 2h kochen zusammen mit
  • 1 Zwiebel, 3 Knoblauchzehen, 2 Lorbeerblätter und 3 Pimentkugeln
  • Dann, wenn das Fleisch abgekühlt ist, das Fleisch vom Mark und Fett lösen
  • 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen in Scheiben schneiden
  • in Öl anbraten
  • 1 Chilli hinzu geben
  • 1 EL Gemüsebrühe oder 1 Brühwürfel (vorsicht, letzteres kann salzig sein)
  • 1 Stück Ingwer und 1 saftige Tomate
  • 1/2 EL Zucker
  • dann das Fleisch zugeben
  • alles auf Temperatur bringen und 
  • 2-3 EL Kecap Manis bei mengen
  • ca 200 ml Wasser nach und nach 

das Gemüse sollte ein Neutraleres sein. Nimm Spinat oder Amsoy oder Paksoy dazu

  • Dennoch Zutaten für leckeren Rosenkohl
  • 750g Rosenkohl
  • 1 TL Salz
  • 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen
  • Öl zum Anbraten der Zwiebeln
  • 50g Butter





Freitag, 3. Januar 2014

SportFoodPassion (Beauty) - Videotagebuch - Paleoernährung zu den Feiertagen

Vom Sport Food Passion Kanal (gehört auch zu mir) alles Gute zum Neuen Jahr.
Es klappt zeitlich nicht immer, alles passgenau zu schalten und zu walten, aber es gab in letzter Zeit auch viele Videos von mir. Mehr wie sonst :) .

Heute habe ich noch Mal einen Bericht, und zum Thema, wie ernähre ich mich zu den Feiertagen, ohne grossartigen Figurverlust und ich bin mal gespannt, was für Anregungen Ihr für mich habt und wie es Euch während den Feiertagen so ergangen ist. Bei mir war es, hm ja wie war es denn eigentlich? Schau selbst :)

Video mit Ernährungstagebuch: http://www.youtube.com/watch?v=fNNPin-klnM