Paleo Brötchen - Brötchen mit Ei und gemahlene Mandeln

Hallo meine Lieben, ich habe wieder ein leckeres Rezept für Euch probiert. Dieses Mal geht es um Brötchen. Ich vermisse das luftige Gefühl und ich liebe den Sonntag mit leckeren Brötchen zu starten.

Leider schaden diese meinem Körper, der Haarausfall kommt wieder zurück und ich sollte auf Brötchen nicht zu oft zurück greifen. Was tun? Ich habe ein Rezept gefunden, dass am Ende eine ähnliche Konsistenz hat, wie Weißbrot aber deutlich weniger Kalorien und es macht satt.

Hier kommt das Video dazu: https://www.youtube.com/watch?v=dEPIKcMrqGU

• Zutaten: 
• 4 Eier,
• 20g Butter, 
• 1 EL Wasser oder Sprudel, 
• 1/2TL Backpulver, 
• 1,5 EL Leinsamen, 
• 100g Mandeln oder Haselnüsse gerieben, 
• wer mag 100g Quark
• Muffinförmchen (Für den Brötcheneffekt) gehen in die Höhe!!!  oder Kastenform zum Befüllen

Anleitung

•  mit Backpapier auslegen - Eiweiß steif schlagen, Butter und Eigelb in seperater Schüssel verrühren, restl. Zutaten bis auf das Eiweiß verrühren, Eiweiß unterheben, in Form füllen und bei 170° ca 20-40 Minuten, je nach dem backen. Ich habe noch 100g Quark dazu gegeben, damit es nicht zu sehr nach Ei schmeckt.

Wie findest Du dieses Rezept? Vielleicht probierst Du es Mal

Fruchtshake - leichte Küche mit Personal Trainer + David Dückers +

Hallo meine Lieben, ja es gibt wieder neue Video`s. Ich hoffe, Ihr habt die älteren Video`s, die ich jetzt alle noch mal hoch laden musste, genossen. Waren etwas viel, aber es war notwendig.

Der Sommer kommt und wir wollen uns vernünftig und kalorien-bewusst ernähren. Geht es Dir auch so, dass Du an warmen Tagen keinen oder kaum Hunger hast? Da ist der beerige Frucht Shake von David genau das Richtige. Er enthält alles, was Dein Körper zum Laufen bringt und das noch langanhaltend.

Hier zu meinem Video: https://www.youtube.com/watch?v=iyucbAxlPRU

Zutaten für 2 gute Portionen - Rezeptidee von David Dückers,
Kanal von David:  https://www.youtube.com/user/klenge99

• 1 Apfel, ca 150g TK Beeren oder andere Früchte (TK optional)
• 2-3 EL Wheyprotein oder Quark, 1EL Leinsamen
• 150 ml Kokosmilch (ungefähr) + 200 ml Wasser
• man kann ihn noch abschmecken mit Zimt oder Kardamon, aber das ist eher im Winter etwas Feines

Link zu weiteren Rezepten mit Paleo
http://www.youtube.com/playlist?list=PLetlJikjownYhkYcQqfw_sb9G3GSVorWb

Paleo - Frucht Cazpacho - leichte Küche mit Personal Trainer + David Dückers +

Hier ist das Zweite Rezept aus der Schlank-Küche - mit Unterstützung von David Dückers, Personal Trainer aus Aachen. Wie haben uns spontan entschieden für meine Zuschauer 2 sommerliche und erfrischende Snacks zu präsentieren und ein paar Tipps mit auf dem Weg zu geben, wie Du satt durch den Tag kommst.

Alles was Du zu Dir nimmst, an Nahrungsmitteln, sollte auch einen sätigenden Eiweiß oder Fettanteil haben, damit Du nicht gleich wieder zum Kühlschrank rennen musst.

Hier zu dem Video: https://www.youtube.com/watch?v=jzRmGSMlgMs

Kanal von David: https://www.youtube.com/user/klenge99

• Zutaten für 2 - 4 Portionen
•  - Rezept von Paleo 360

• 
  
• 150g Himbeeren mit 100ml Wasser + 1EL Honig gemixt
• 150g Melone (Honig oder Kantaluppemelone oder oder)
• 3 Kiwi`s mit Saft von einer Limette gemischt
• einen Schluck Kokosmilch oder 1EL Quark/Joghurt für den Proteingehalt und Satt Mach Faktor
• Zutaten sind variabel und auch nach Saison wählbar und austauschbar, probier Mal

Garnelen auf Gurken-Orangen-Salat mit Orangen-Limetten-Sauce

Meine Lieben, der Sommer kommt und ich habe spontan noch Mal Lust auf Salat bekommen.
Eine große Auswahl an Sommerrezepten und Barbecuerezepten findest Du auf den Seiten von Eat Smarter.de

Hier nun mein Video: https://www.youtube.com/watch?v=cPWiREbbmTI

ZUTATEN für 4-6 Portionen 

3 Orangen (à 100 g)
1 Stück Salatgurke (350 g)
2 kleine Römersalatherzen
3 Stiele Estragon
1 Limette
Salz
Pfeffer
4 EL Olivenöl
500 g große Garnelen (küchenfertig)
2 TL Koriandersamen
schwarze Pfefferkörner