Gulasch - spanischer Rotweingulasch - Rezept von Multikoch

Ich koche wieder für Euch und auch noch ein komplettes Rezept.
Das haben sich Einige gewünscht und da passt es, dass ich auf dem Wochenmarkt einkaufen war. Das Video zu dem Wochenmarkt seht Ihr dann nächste Woche, damit nicht jede Woche ein Haul kommt.

Auf das Rezept wurde ich über Ebru von BaKo aufmerksam. Sie hat, in Kooperation mit anderen Youtubern, Rezepte in einer PDF zusammen gefasst:

• Unsere Lieblingsrezepte: 
• Downloadlink gefunden bei "amerikanisch kochen"
• Direkt: https://drive.google.com/file/d/0B9X_gX8GsYzSM19OcXk5c3ZfUEk/view

Hier mein Video: https://www.youtube.com/watch?v=-gLCqheHG84

• Zutaten:
• 500g Gulasch vom Rind 
• 4 Zwiebeln 
• 700g Frische Tomaten 
• 3 rote Paprikaschoten
• 4 zehen Knoblauch 
• 200 ml Rotwein 
• 200 ml Gemüsefond 
• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer 
• 3 TL spanisches Paprikapulver