Ich probier Mal: März 2014

Montag, 31. März 2014

Granatapfel entkernen How to cut open a pomegranate

Hallo meine Lieben,
zum Wochenstart gibt es ein weiteres Video, dann geht alles doch viel leichter von der Hand.
Es ist ein kleiner Quicktipp wie man einen Granatapfel entkernt.

Granatapfel ist eine universale gesunde Frucht, die viel Kalium, Vitamin C, Calcium und Eisen liefert und ihre Früchte nicht so leicht her gibt. Mir ging es bis vor kurzem auch so, dass ich die Frucht aus dem Grund gemieden hab. Es ist eine Sauerei und es nevt nur die Fruchtkerne zu lösen. Aber da gab es ein tolles Youtubevideo und ich hab das probiert und nun für Euch dokumentiert:

Video: https://www.youtube.com/watch?v=cn1ve3OoNBM

Samstag, 29. März 2014

SportFoodPassion (Beauty) - Follow me - Aachen Innenstadt

Hey Ho, die Sonne lacht und ich habe mir gedacht, besser ein Follow me, als gar kein Video. Meine Stimme ist noch nicht da und ich habe auch nicht die Kraft zum reden, daher eine Video-Fotokombi.
Ich habe meine Lieblingsstrecke ausgewählt, ein paar meiner Favoritenplätze besucht und einen lecker Eiscafe genossen.

Aachen ist eine so tolle Stadt und hat noch viel mehr Plätze und verborgene Orte die einen verzaubern können, aber alles zu zeigen, das sprengt hier und heute den Rahmen.
Vielleicht kann ich mal demnächst ein Follow me über die anderen für mich sehenswerten Plätze machen, wenn Ihr es wünscht und die Gelegenheit da ist.

Hier gehts zum Video: https://www.youtube.com/watch?v=1_8_fsoqo_U

Freitag, 28. März 2014

Szegediner Gulasch

Hallo zusammen. Heute gibt es Gulsch szegediner Art und ich bin gespannt, wie das bei Euch ankommt. Gulasch war damals eine einfache Suppe aus geröstetem Fleisch und Zwiebeln und hat sich von Region zu Region weiter entwickelt. Dieser mit Sauerkraut stammt ursprünglich aus Ungarn.

Natürlich bin ich zum Rezepte suchen nicht nach Ungarn gereist, eine einfache Recherche bei Chefkoch.de hat mich ans Ziel gebracht.

Hier kommt mein neues Video: https://www.youtube.com/watch?v=wmIqZTibv6g

Zutaten:

1 Zwiebel(n)
1 kg ca Rindfleisch
Marinade aus Knoblauch, Pfeffer, Piment, Senf + Olivenöl einwirken lassen wer mag
(wer mag 100 g Speck, durchwachsener)
1 Dose Sauerkraut
500 ml - 1L Brühe
1 reife Tomate
(wer mag Crème fraîche)
Das folgende Gewürz hab ich gar nicht benutzt :)
1 TL Paprikapulver, rosenscharf

Als Beilage kann man prima Glasnudeln, normale Nudeln, alle Kartoffelprodukte oder auch Brot/Eiweißbrot nehmen oder Du isst es als Suppe ohne Beilage, geht auch

wie Du auf dem Bild sehen kannst, habe ich mich für Glasnudeln entschieden

Sonntag, 23. März 2014

SportFoodPassion (Beauty) - Manako MSM Kapseln Review - Stop den Haarausfall

Im Januar habe ich von der Firma Makana MSM Kapseln zum testen bekommen.
Begonnen mit der Einnahme habe ich Anfang Februar. Nun 1 1/2 Monate später kann ich schon einen Trend fest stellen und einen Rückblick wagen. Zudem habe ich meine Ernährung umgestellt und habe mein Blutbild ärztlich untersuchen lassen.

Ich habe anfänglich 2x täglich die Kapseln eingenommen, später nur noch eine, verzichte überwiegend auf Weizenprodukte, Reis & Co, treibe regelmäßig Sport und lasse meine Haare Luft trocknen.

Was ist mein Fazit? Ich kann es Euch empfehlen, denn es hat unterstützende Eigenschaften.
Schau für Nähere Details hier mein Video:
https://www.youtube.com/watch?v=lN1HuTSycrc

Bestellen kann man diese Kapseln hier: http://www.makana.de/nahrungsergaenzungen/anwendungsgebiete/gelenke-und-sehnen/msm-kapseln/167/msm-methylsulfonylmethan-kapseln-300-stueck

Donnerstag, 20. März 2014

Bami mit Shirataki Nudeln

In meinem Fitnesskurs bin ich durch eine Teilnehmerin auf diese Nudeln gekommen.
Kanntet Ihr diese schon? Sie schmecken wie Glasnudeln, sind aber schon gekocht und etwas dicker und "leicht" teurer als die normalen Glasnudeln.

Was ist das eigentlich diese Shiratake Nudel? Konjak? Was?
Lies mal hier: Info zu Shiratake Nudeln

Und schmeckt es mir? Bedingt, es muss richtig gewürzt sein,
Video? Hier: https://www.youtube.com/watch?v=B6hCnXuuBZw

Zutaten für die Nudeln:
1x Shirataki Nudeln, Glasnudeln gehen auch (Netto)
Kokosöl zum Anbraten optimal aber kein Muss
Zwiebeln, Knoblauch
etwas Salz oder Gemüsebrühe
Sojasauce
frisches grünes Gemüse, blanchiert - nicht weich bruzeln

für das Hähnchenherzsambal
1x Hähnchenherzen
Kokosöl zum Anbraten
Knoblauch + Zwiebeln
1-2 Habanero gelb (Edeka-center/Real?) oder andere Chillischoten
etwas Salz oder Gemüsebrühe
Ketjab Manis oder normale Sojasauce
1 reife Tomate
ein Stück (ca 1cm) Ingwer

Hähnchenfilet
Salz, Pfeffer
Ghee zum Anbraten optimal

Samstag, 15. März 2014

SportFoodPassion (Beauty) - Food Diary März 2014

Heute kommt ein Rückblick über meine Ernährung.
Die Bilder stammen aus dem letzten Monat und Du wirst nicht immer Paleo konforme Menü`s finden.

Jedoch bin ich zu dem Entschluss gekommen, dass es für mich in Ordnung ist. Ich ernähre mich zum größten Teil Gewichts orientiert, die ungeeigneten Sachen dominieren nicht zu stark. Des weiteren bin ich im Group Training.

Hier geht es zum Video: http://www.youtube.com/watch?v=7deTawn_va4

Freitag, 14. März 2014

Bananenkuchen - Paleo

Ich habe wieder ein Backrezept ausprobiert. Es sollte lecker sein und am Ende hatte ich sogar den richtigen Riecher im bei der Facebookgruppe "Die Paleo-Revolution" nach zu sehen. Dort findet man nicht nur Tipps zu dieser Form der Ernährung, nein, Du findest dort auch viele Rezeptideen ohne normales Weizen-Mehl, mit guten Zutaten und dass in einer ausgewogenen Ernährung auch mal genascht werden darf oder aber auch Kochideen, findet man dort. Seht Euch da mal um, wenn Ihr mögt. Aber erst guckt Ihr bitte mein Video :-)

Danke ♥ https://www.youtube.com/watch?v=3X9ZFdjkzVU&feature=youtu.be

Bananenkuchen mit Quark Zutaten:

500g Quark,
150g Kokosmehl (oder 150 g gemahlene Kokos oder 200 g gem. Mandeln),
3TL Ahornsirup oder Honig bei Bedarf oder mehr, nach Gusto
150g Mandelstifte oder Nüsse (optional für den Biss oder Kokoschips/Flocken
oder getrockente Beeren, Rosinen etc
4 Eier,
1-2 TL Zimt (wenn man mag)
1 Tl Natron/Backpulver und
3 zerdrückte Bananen
es kann auch anderes Obst verwendet werden: Apfel, Annanas, Heidelbeeren, Pfirsiche
Alles verrühren in die Backform und ca. 45 min. bei 180C ° Backen.
abkühlen lassen, servieren, es kann auch ein bisserl Puderzucker oder Kokosraspeln drüber gestreut werden zur Dekoration,

Sonntag, 9. März 2014

SportFoodPassion (Beauty) - Platt gemacht 3 - Mädchenkram

Hallo meine Lieben,
ich wünsche Euch ein sonniges Wochenende.
Es ist wieder soweit und ich habe ein paar Pflegeprodukte für Euch gesammelt, die ich Euch präsentiere. Sogar en Deo ohne Aluminium ist dabei, soviel kann ich schon Mal verraten, aber sieh selbst:

https://www.youtube.com/watch?v=t7jGv1zbdQg

Aufgebraucht geht weiter - Lebensmittel bis März 2014

Sucht Ihr ne passende Alternatieve zu DSDS oder gefällt Euch das TV Programm generell nicht?
Schnapp dir ne Tüte Popcorn oder schneid Dir Gemüse klein und mach es Dir auf Deiner Couch gemütlich, Beine hoch und angezappt.

Hallo an meine Zuschauer, hier kommt ein langes Video, was Lust auf lecker Essen macht und das solltest du auf jeden Fall in gechillter Position anschauen :)
Ich sag auch etwas über meine neue Ernährung und mach Dir am Besten selber ein Bild davon, wie und was mir schmeckt. Viel Spass dabei

Bitte schön; https://www.youtube.com/watch?v=AjWV6fhT7Zo

Samstag, 8. März 2014

Die geheime Verlosung - Top Secret und jetzt offiziell - ein Danke an meine Zuschauer

Herzlichen Dank an 400 Abonennten auf Backen ist Liebe - und
46 Abonennten bei Sport Food Passion
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Im November hatte ich meine geheime Verlosung angekündigt. Das Ziel war diejenigen zu belohnen, die mich unterstützen und mir Kommentare schreiben und meine Videos fleißig gucken weil sie mich mögen und unterstützen wollen.

Die Gewinner/innen werden per Privatnachricht auf Youtube benachrichtigt und was es zu gewinnen gab, könnt Ihr unter dem Video sehen. Ich verrate nur noch nicht hier und jetzt wer gewonnen hat, um die Spannung zu erhöhen :)

Video:https:https://www.youtube.com/watch?v=7-6qo_tbeEg

Paket Nummer 1

Paket Nummer 2

Paket Nummer 3

Freitag, 7. März 2014

Quarkfrikadellen mit Salat

Heute gibt es wieder ein Rezept mit Hackfleisch. Ich liebe Hackfleisch. ist so wunderbar universell gestaltbar. Man kann alles ran machen und vermengen. Man kann es braten, backen und es sätigt auch.

Hier zum Rezept mit Quark: http://www.youtube.com/watch?v=XSzTc8RoXAU