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Freitag, 31. Juli 2015

Pfannkuchen mit Zuchini und Zuchiniblüten

Ich habe mal wieder experimentiert und ein neues Video für Euch kreiert. Wusstest Du schon, dass man Zuchiniblüten oder auch Kürbisblüten essen kann und wie man die lecker zubreitet? 
Ich kannte es bisher auch nicht, im Internet gibt es diverse Rezepte dazu, such Dich da zu Deinem Favoriten oder wähle die Pfannkuchen von der Chefkoch Seite. Das hat mir sehr gut geschmeckt und ich würde das Rezept bisher auch wieder nach machen wollen.

Zutaten für 16 kleine Pfannkuchen
3 EL Butter
400 ml Buttermilch
2 Ei(er)
250 g Mehl
1 Prise(n) Salz
3 TL Backpulver
50 g  Zucker (natürlich bei herzhafter Variante keinen Zucker verwenden)
1 Pck. Vanillezucker (entfällt auch bei herzhafter Variante)
- Ich habe insgesamt nur etwas Kokosblütenzucker und Honig verwendet für die süße Version und die herzhafte Variante mit Knoblauch, Paprika, Salz, Cayenne Pfeffer abgeschmeckt
     

Dienstag, 28. Juli 2015

SportFoodBeauty - Love Beauty Box Juli 2015

Eine Woche Verspätung für Euch, aber es war nicht eher möglich zu bearbeiten.
Ihr kenntt das Prinzip?
  • http://www.love-beauty-box.de/
  • 20€ im monatlichen Abo 
  • jederzeit kündbar, 
  • pausieren, per rechtzeitiger Mail, möglich
  • vegane Kosmetik ohne Tierversuche
Ich bin mit dem Duschmousse sehr zufrieden, es duftet wie Nimm2 Zitrone Bonbon, peelt gut ohne Probleme und das Bodyspray duftet sehr lange und sehr sinnlich.
Anfänglich nach Bonbon und später sinnlich. Probier es mal aus, gibt es ja in der Drogerie.

Hier mein Video: https://www.youtube.com/watch?v=JetGZY5SdOY





Donnerstag, 23. Juli 2015

Aufgebrauchte Lebensmittel - Juli 2015

wie der Zufall es so will. In dieser Woche hab ich alles aufgebraucht Video. Ob hier oder auf Sport Food Kanal. Alles muss raus, gnadenlos. Hat sich aber auch wieder mal gelohnt.
Mein Beutel war prall gefüllt, darum keine Zeit verlieren und Tee trinken geniessen :)

siehe selbst das XXL Video: https://www.youtube.com/watch?v=GSN-lu4-N-A


Dienstag, 21. Juli 2015

SportFoodPassion(Beauty) - Aufgebrauchte Pflegeprodukte - Juli 2015

Ich habe für Euch dieses Mal eine Sammlung von aufgebrauchten und angefangenen Pflegeprodukten. Das Video zieht sich wieder lang, aber es ist wie es ist.
Alles möchte seine Zeit bekommen und erzählt werden.
Benutzt Ihr auch schon die Codecheck App? Wen habe ich noch infiziert?
Lasst mir einen Kommentar da.

Viel Spass mit dem Video: https://www.youtube.com/watch?v=dLhYR4Hk0t4



Donnerstag, 16. Juli 2015

30 Paleo Rezepte 28 - 30

Japadapaduuu, ich habe es geschafft, vor ein paar Wichen, wenn nicht sogar Monaten hab ich Euch 30 Paleo Rezepte versprochen. Link Playlist aller Viedeos aus dieser Reihe:
  • 28 Zuchini Nudeln mit Hähnchen
  • 29 Pfannkuchen
  • 30 Ofenspargel mit Zitronen Zuchini Nudeln
Nun ist es vollbracht und ich hätte nicht gedacht, dass es so schwierig ist, 30 Rezepte zu Videos zu verarbeiten. Jetzt habt ihr mal einen Einblick, wie sie Paleoaner ernähren. Wer auf den Geschmack gekommen ist oder die Rezepte ausprobieren möchte, dem empfehle ich ein Koch - Buch oder im Internet in diversen Foren und Webseiten, da gibt es auch kostenlos Rezepte. ich habe jedoch lieber ein Buch in der Hand. Darum würde ich auch so das Paleo Buch kaufen

Hier ist der Link zum Video: https://www.youtube.com/watch?v=K3kKAFNkbzs


  • 28 Zuchini Nudeln mit Hähnchen
  • 29 Pfannkuchen
  • 30 Ofenspargel mit Zitronen Zuchini Nudeln


Mittwoch, 15. Juli 2015

Follow my week - 1-5 - Aachen, Niederlande, Belgien und Santana

Hallo und guten Tag. Puh, in den letzten Minuten des gestrigen Abends hab ich den fünften Teil der Follow my week Reihe hochgeladen. Ja gab es letzte Woche schon ein Follow me, aber in dieser Woche, sind ja immer noch Ferien, da dachte ich, dass ich Euch extra versorgen könnte.

Ich hoffe es gefällt Euch.
Der Einfachheit halber habe ich mal die Videos in einer Playlist zusammen gefasst.
Playlist follow my week:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLWeF595Rpu2kWkpjRRrIcp-txuGfu43rI



Donnerstag, 9. Juli 2015

Quicktipp - Fertigfleisch aufwerten und auf "gesund" trimmen

haha, das war ein Scherz, als wenn ich schnell kann. Quicktipp sollte es werden und dann ist es doch länger geworden. Ich habe es ernsthaft noch nicht mal versucht mich zu beeilen .

Mein Plan war Euch zu zeigen, wie ich ein Stück vormariniertes Fleisch verarbeite und dann doch noch eine insgesamt lang satt machende Mahlzeit zustande kommt. Zudem habe ich Quinoa entdeckt und wollte Euch mein "Wissen" nicht vorenthalten. Momentan weiss ich nur, dass Quinoa aus Südamerika (Anden) stammt und alle für den Menschen essentiellen Aminosäuren enthalten sind. Quinoa ist besonders reich an Mangan und landet bereits in vielen Müslis.
Weiterlesen bei Urgeschmack:
http://www.urgeschmack.de/amarant-buchweizen-hanf-quinoa-alternative-getreide/

 Bei mir ist der Quinoa auch in den salat gewandert, passt sehr gut zusammen. Macht lange satt und was will man mehr? Ah so mein Quicktipp, genau. Zurück zum Video. Dann verlinke ich es mal eben, dass Du keine zeit verlierst, bei all den Infos schon wieder. Rezept folgt wie immer unter dem Videobild.

Link zum Video: https://www.youtube.com/watch?v=6a3rhb2K_4U



Zutaten
1 Hähnchen Tandoori 
(ein frisches Hähnchenfilet und selbst mit Curry würzen geht auch)
1 Zwiebel und paar Knoblauchzehen
1 kleine Zuchini 
Öl zum Anbraten und ca 50 - 10ml Wasser

als Beilage
40g Quinoa (reicht alleine für eine Person, mit Kohlrabi Pommes für 2)
1 großen Kohlrabi
(würzen nach Wunsch + mit Öl vermengen und ca 20 Min im Backofen backen)

Dienstag, 7. Juli 2015

SportFoodPassion - Follow me - Ost Tour - Teil 8 - Weimar

Es geht wieder weiter in meiner Reihe Follow me Ost 2014
Wir sind von Dresden nach Weimar unterwegs.
Lt. Wikipedia,  ist Weimar eine Stadt in Thüringen,die vor allem für ihr kulturelles Erbe bekannt ist. Die Stadt ist nach Erfurt, Jena und Gera die viertgrößte Thüringens.

Ich kann noch mal betonen, wenn Ihr viel von einem Land sehen möchtet und das in kurzer Zeit, Deine Interessen werden sich im Laufe des Lebens ändern. Wenn Du denkst, ich bin nicht an Kultur und Sehenswürdigkeiten interessiert, ich will nur mal eben reisen und speisen und abends ausgehen, dann reicht eine Nacht pro Stadt. In meinem Fall hat sich das Interesse in Kultur und Sehenswertem so verändert, das wusste ich gar nicht und wurde mir im Laufe der Ost - Tour erst bewusst und es tut mir leid, für mich/für uns, dass wir oft nur 1 Tag zum Besichtigen der jeweiligen Städte hatten. Nun denn, aber beim nächsten Mal wird es mir eine Lehre sein und ich hoffe, Ihr lernt aus meinem "Fehler"

Link zu meinem Video: https://www.youtube.com/watch?v=3LmVeoCZsBY



auch hier waren wir mit dem Rad unterwegs





Göthe und Schiller

Lenin Denkmal

schönes altes Gebäude


Montag, 6. Juli 2015

Ich probier mal - Blogbericht über Zu dick oder dünn?



Ich habe einen Gastblog bei Sandra Cugier auf Ihrer Seite schreiben dürfen.
War erst ungewöhnlich für mich, aber nach anfänglichem Zögern habe ich zu gesagt.

Gerne darfst Du den Artikel lesen und dort kommentieren.

Nachfolgend von mir ein paar Beispiele, Mut zum Selbst sein :


das ist aktuell 2015 - ich trainiere im Fitness Bootcamp Aachen, um in Form zu kommen und weil es mir gut tut


2008 war ich mit 80 kg nicht besonders froh wie man sieht

2010 hatte ich erfolgreich mit Hilfe von Personaltrainer David Dückers (Aachen) abgenommen und mir wurde auf Arbeit Magersucht nach gesagt, wäre toll gewesen wenn man mir den Erfolg gegönnt hätte. Ich war glücklich, das zählt

2012 hab ich nicht viel, aber etwas Gewichtszunahme - ein Bekannter zu mir sagte, hast Du keine andere Jacke? Ich verneinte und zog diese dann trotzdem und trotzig an. Ja, manchmal hat man leider nix anderes, das kann passieren. Hat alles Gründe.

2012 und wie Du siehst, war ich trotz doofer Jacke froh und glücklich 

2013 ich fühl mich wohl so wie ich bin

2014 alles gut so, sexy kann auch

2014 sportiv und mit extra Ring um die Hüften, aber zufrieden

2015 mit Maikel Rose (Black Uhuru) - die Bluse ist sehr angenehm luftig und durch meinen Vorbau wirkt sie unvorteilhaft und macht mich dicker als ich bin, einfach vorne in die Hose rein stecken, geht nicht immer weil das auch doof aus sieht. Bluse weg schmeißen? Nöööö geniesse die Stimmung :)


Du siehst, ich hatte mal mehr Gewicht, mal unvorteilhafte Kleidung, mal sexy, mal sportiv und in jedem Fall habe ich darüber entschieden. Sagt ja zu Eurem Körper und den Deiner Mitmenschen
                                                         

Donnerstag, 2. Juli 2015

Zweierlei Torten Rezepte mit Mascarpone - Kuchen ohne backen

Ich habe Mascarpone geschenkt bekommen und dann dachte ich, jaaaaaa, backen.
Schon länger wollte ich einen Kuchen mit Mascarpone zaubern und ein paar meiner Zuschauer wünschten sich auch mal ein Kuchen, ohne backen, dem bin ich schon mal nachgekommen, aber es kommt zu wenig vor, dass ich jetzt die Gelegenheit genutzt habe.

2 Töpfchen Mascarpone, 2 Torten. Rezepte gefunden bei Chefkoch. Du kannst gern beide Videos ansehen oder jeweils das, was Dich am Meisten interessiert.

Zum Video: 
https://www.youtube.com/playlist?list=PLetlJikjownYI8AyeSuwXQRNyOHAsPT5n

Mascarpone-Kirsch-Torte
http://www.chefkoch.de/rezepte/2198541352730108/Mascarpone-Kirsch-Torte.html

Zutaten

2 Ei(er)
100 g Mehl
200 g Zucker
1 Pck. Backpulver
1 Schuss Mineralwasser
2 Pck. Puddingpulver, Vanille
1 Glas Sauerkirschen
1 Becher Sahne
250 g Quark
250 g Mascarpone
2 Pck. Vanillezucker
Schokoladenraspel, zum Verzieren

Pfirsich - Mandel - Torte mit Mascarpone
http://www.chefkoch.de/rezepte/462441139323765/Pfirsich-Mandel-Torte-mit-Mascarpone.html

Zutaten

  Für den Boden:
200 g Kekse (Cantuccini)
100 g Butter
  Für die Creme:
200 g Mascarpone
200 g Schmand
150 g Joghurt
75 g Zucker
3 Tropfen Bittermandelaroma
1 Pck. Gelatine, gemahlen
200 g Sahne
5 Pfirsich(e)
50 g Mandel(n), in Blättchen