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Montag, 30. September 2013

Brandnooz Box September 2013 - Unboxing

Da ich letzte Woche so verschnieft war, kommt das Video etwas verspätet aber es kommt, denke Mal, zeitnah. Meine Box bekomme ich als eingetragene Bloggerin vergünstigt,
  • das Abo kostet 9,99€ im Monat (hier informieren) und ist jederzeit kündbar. Es gibt ab und an Aktionen, wie die 
  • Cool Box für Oktober oder jetzt Neu die Backbox  ich weiß nicht ob für November oder Dez.
Mit der Box bin ich dieses Mal sehr zufrieden. Ich empfehle Euch, falls Ihr mal eine Box erwischt, die nicht so gut ist, dann wartet ab. Es könnte sich lohnen.

Und nun, viel Spass mit dem Video: 
http://www.youtube.com/watch?v=xr4b7lw2xMA&feature=youtu.be

Einige Produkte habe ich ja "live" getestet und einige nicht. Hier meine nachträgliche Review:
  • Der Energiedrink schmeckt wie roter Traubensaft und ich würde ihn nicht als belebend beschreiben und demnach nicht weiter empfehlen.
  • Die Kaugummis von Mentos sind gefühlt kleiner, Geschmack hält tatsächlich 1h lang. Kann man Mal kaufen wenn es nötig ist, aber ich bevorzuge die Stimorol Kaugummis 
  • Müsliriegel von Eat Natural schmecken sehr lecker, nicht nach Macadamia, eher nach Cokos, aber dennoch sau lecker
  • das alkohlfreie Apfelbier von Bitburger - man, das hätte ich auch nicht gedacht, lecker wie Biermix mit Alkohol. Werde ich nachkaufen. Ideal für den Partyabend oder auch zum Grillen
  • Die Afri-Cola ist doch keine zuckerfreie Cola, da gab es einen Fehler bei Brandnooz, da kommt dann in der nächsten Box die zuckerfreie Afri Cola und wir sollen sagen, was besser schmeckt. 



Samstag, 28. September 2013

Aufgebrauchte Lebensmittel im September 2013

Puuuh das war knapp. Momentan bin ich so eingespannt und zudem noch schwer erkältet, dass ich es fast nicht schaffe, auch mit Planen, regelmäßig Videos zu bearbeiten und hoch zu laden. Das Aufgebraucht im September habe ich aber dann doch noch Last Minute geschafft. Hoffentlich gefällt Euch das Video. Details zu den Produkten folgen weiter unten, wie gewohnt

Viel Spass nun mit dem Video: https://www.youtube.com/watch?v=1wsXVxoOjoE

Produkte im Detail

  1. Knäckebrot - pompoenpitten (Kürbiskern) - Albert Heijn NL 
  2. Golden Sun Basmati Reis - Lidl
  3. Hanimeller Turkish Shortbread - Kekse wie Heidesandplätzchen
  4. Funny Frish Flippinis (Erdnussnacks mit Erdnussbutter) - Real
  5. Seeberger - golden Physalis
  6. Milka Popcorn Snax 
  7. Milka Cranchito Snax
  8. Kerry Gold Cheddar - Netto
  9. Koc Kangal Sucuk  
  10. Knäckebrot - muesli - Albert Heijn NL
  11. Thunfisch eingelegt in Öl - in jedem beliebigen Geschäft erhältlich
  12. Minni Naanbrot - Knoblauch/Koriander - Aldi NL
  13. Räucherlachs - Top Marke - Netto
  14. Minni Windbeutel
  15. Kokosmilch Cremig - Netto
  16. Asli Bamboe Garden - Sate Hot 
  17. Aytac Baton Sucuk - Knoblauch 
  18. Hollandse Kaas - extra belegen 48+ - Jumbo NL
  19. Halk Gofret - Haselnusswaffeln 
  20. Zetti Knusperflocken - Real
  21. Müller Joghurt mit der Ecke - Ahoij Brausepulver
  22. Satori Kokosdessert - Netto
  23. Minnikaminwurzen reine Pute - Netto
  24. brauner Zucker - Terra Bona - Netto
  25. Rietsuiker - Jumbo NL
  26. Muscatel - Muscat de Rivesaltes - Lidl 
  27. ital. Federweißer weiß - Kaisers
  28. Rote Hexe - Pflaumenlikör - Netto
  29. Le Filou Sweet Weißwein - Real, Kaufland, Netto 
  30. V Plus - Berry X - Biermix








Montag, 23. September 2013

Kartoffelsalat Nizza - mit Thunfisch

Hach ja, der Herbst hat uns eine gute Ernte gebracht. Kartoffeln, Kartoffeln, Kartoffeln :)
Passend dachte ich, dann kann ich das Rezept vom Aldi (Niederlande) aus dem Werbeprospekt nach kochen. Gedacht, Getan

Hier ist das Video: http://www.youtube.com/watch?v=tA_5XPbYr3g


Rezept für 4 Personen
500g Pellkartoffen
400g grüne Bohnen
1 Dose Thunfisch, 300g Netto
200g Joghurtmayonaise oder
100g Mayo Deiner Wahl + ca 70ml Gewürzgurkenwasser
50g Senf
1 Würfel instant Hähnchenbrühe
4 hart gekochte Eier
1 Zwiebel
1/2 Bund Petersilie
30g Pinienkerne (lecker wer hat)
alternativ geht auch ein nussiges Öl zu nehmen anstatt Olivenöl
100ml = 2 EL Olivenöl oder Walnuss-öl

wer das Crostini dazu mag - optional
1 Focaccia Brot (Olive-Tomate)
200g Snacktomaten
1 Knoblauchzehe
Salz, Pfeffer

Freitag, 20. September 2013

Indonesisch - Perkedell Kentang, Kari Ayam & Acar

Leute, das dürft Ihr nicht verraten, sonst müsst Ihr es für alle Freunde und Kollegen kochen. So lecker ist das, was ich Euch heute zeige. Alos pssssst, nicht so laut.
Ein leises aber herzliches Hallo und ein schönes Wochenende an Alle

Letzte Woche haben mein Freund und ich zusmmen in der Küche gestanden und ein typisch indonesisches Essen gemacht, das eigentlich wie Tappas serviert wird. In der asiatischen Küche ist es sowieso auch so, dass eine Hauptmahlzeit aus mehreren kleinen Dingen besteht und alles zusammen ergibt das Ganze.
Bsp. gekochtes Gemüse, Fisch, Fleisch, Reis, Kartoffeln, Sambal, Chillipaste, Salat oder frisches knackige Gemüse

Und so haben wir den ganzen Sonntag, mit Pause auch, damit verbracht, Perkeldell zu machen. Das ist so was wie Kartoffelstampf-Frikadelle. Damit Ihr es auch genieße könnt und ich es nicht vergesse, dacht ich, mach ich ein Video, zum nach machen oder auf jeden Fall zum träumen, wie lecker das werden kann.
So, das Rezept steht hier weiter unten und eine Zusammenfassung aller Schritte sind am Ende des Videos zu finden.

Video

  • Rezept
  • für Perkedell:
  • 2-3kg Kartoffeln, festkochend (kein Salz benutzen beim kochen der Kartoffeln)
  • kochen, abkühlen, vierteln, fritieren, manuell stampfen
  • ca 5 Zwiebeln oder 10 Frühlingszwiebeln
  • ca 3 Knollen Knoblauch
  • in Scheiben schneiden, fritieren, stampfen, 
  • 700g - 1kg Hähnchenbrust
  • oder Rindfleisch, oder Corned Beef, oder Fisch, oder ?Kürbis?
  • gar kochen, fritieren, klein schneiden, stampfen
  • Schnittsellerie oder frische Blätter vom Stangensellerie
  • klein schndeiden
  • Alles miteinander vermengen
  • Salz + ca 1 Gemüsebrühewürfel
  • weißen Pfeffer
  • Gewürze abschmecken
  • Öl zum Fritieren
  • viel Geduld und Liebe

  • für Hähnchen Massaman Curry
  • Knoblauch, Zitronengras, 2-3 Scheiben Ingwer
  • 3 EL Kokosfloscken, 1/2 Dose Kokosmilch,
  • 1TL Salz
  • ca 3 - 4TL Massaman Curry Paste oder Pulver (da aber weniger davon)
  • alternativ nimm das Curry welches Du magst oder geht auch ohne Marinade, einfach Salz, Pfeffer
  • ca 3EL Öl, kann Rapsöl, Olivenöl, Walnussöl, Hauptsache aromatisch

  • für Acar - indonesischer Gurkensalat
  • 1 Salatgurke
  • 2- 3 Zehen Knoblauch, 
  • 1 Frühlingszwiebel
  • Essig nach Belieben
  • 4-5 Nelken
  • 1-2 Chilli
  • Salz, Pfeffer
  • Zucker


Dienstag, 17. September 2013

SportFoodPassion - Unboxing Glossybox Young Beauty September 2013

In diesem Monat steht der Herbst in den Startlöchern. Somit kam die Glossybox Young Beauty genau richtig. Die Box selber lässt mein Herz immer wieder höher schlagen, weil es immer wieder eine Überraschung ist. Mir gefällt es, dass sie nur alle 2 Monate kommt. Das macht es zu etwas Besonderem.
Was dieses Mal in der Box war, ob und wie mir der Inhalt dieses Mal gefallen hat, das kannst Du in meinem Video erfahren.
Und nun viel Spass beim Video: http://www.youtube.com/watch?v=rdtu56qt4UI


Produkte-Karte - Glossy Box Young Beauty September 2013

Reinigen mit Natron

Hallo und einen guten Tag,
Ich habe ja schon ein Mal ein Video über die "einfache" Reinigung von Eingebranntem abgedreht. Da hab ich aber so ein komisches Zeugs benutzt, das brannte wie der Teufel. Zu viel Chemie. Nun bin ich durch Zufall, weil ich ein Deo suchte, ohne Aluminium, auf Kaiser Natron gestoßen.
Damit kann man so viel machen. Du bekommst saures mild, Du kannst es zum backen nehmen, kannst Zähne putzen damit, Haare spülen und für eingbrannte Töpfe ist das optimal

Hier ist meine Videodokumentation, wie ich einen Topf mit Kaiser Natron reinige
http://www.youtube.com/watch?v=3dAv66ipD3U&feature=youtu.be
das 1.Sauber Video - Backblech reinigen
http://www.youtube.com/watch?v=7dtt4iQ0xb4

Samstag, 14. September 2013

Pflaumenmus

Hallo meine Lieben. Magst Du auch Pflaumenmus? Ist jetzt schon fast zu spät für das Rezept, aber eher ging es nicht mit schneiden und hoch laden. Hoffe es ist nicht so schlimm.

Ich habe nicht richtig recherchiert, aber von den vielen Pflaumen, die wir aus dem Garten bekommen haben, dachte ich, kann man lecker Pflaumenmus machen. Ich liebe Pflaumenmus, da liegt es ja nahe, dass ich es mal probiere. 3 Versuche hatte ich und ich bin beinahe verzweifelt, aber nun überzeuge Dich selbst, wie es mir erging und ob es mir gelungen ist.

Link zum Video: http://www.youtube.com/watch?v=JlQa9Hl4yJc&feature=youtu.be
Rezept von Chefkoch.de

  • Zutaten für ca 4 mittelgroße Gläser 
  • 3 kg Pflaumen, sehr reif
  • 250 g  Zucker ???? sehr sehr optional. Entscheide selber wie süß Du es magst
  • 250 g Zucker, braun
  • 1 TL Zimt
  • 5 Nelke(n), zerrieben
Zubereitung: Die Zwetschgen putzen, halbieren und entsteinen. Mit dem Zucker und den Gewürzen mischen, in einen Bräter oder eine andere backofengeeignete Form geben und 2-3 Stunden ziehen lassen, um Saft zu bekommen.

  • Alternativ kann man die Mischung kurz im Topf durchkochen, um Zeit zu sparen.
Dann bei 180 Grad im Backofen etwa 2 Stunden schön dick einkochen lassen. In der ersten halben bis dreiviertel Stunde einen Kochlöffel in die Backofentür klemmen, damit die Feuchtigkeit entweichen kann. Zum Schluss nach Belieben noch mal kurz mit dem Zauberstab pürieren und in heiß ausgespülte Twist-Off-Gläser füllen und verschließen. Auf den Kopf stellen und abkühlen lassen.


Freitag, 13. September 2013

SportFoodPassion - Haare selber Färben - Home Coloration

Hallo Leute,
Vorweg:, gestern kam meine GlossyBox YoungBeauty und ich hatte das Colorationsvideo schon fertig bearbeitet und hoch geladen. Ein Unboxing kommt auf jeden Fall die nächsten Tage. Hab heut nicht die Zeit zum abdrehen und schneiden und so. Bitte entschuldigt.

Mein heutiges Video sollte ein Update zu Hair Express sein und ich wollte berichten, wie ich die Bad Head Produkte vertrage. Geplant hatte ich, dass ich mir den Ansatz nachfärben lasse und dann hab ich spontan anders entschieden. Ich dachte, probier doch noch Mal, die Haare selber zu färben.
Eigentlich sieht es nicht so schlimm aus, aber wie es mir ergangen ist, das kannst Du hier verfolgen:

Video: http://www.youtube.com/watch?v=7D73C-rKo-M

Dienstag, 10. September 2013

Gewürzsammlung

Guten Tag. Ich weiß nicht, ob es das schon gibt, aber ich habe gedacht, wer weiß zu was es gut ist. Just do it ;) Und so zeige ich heute meine Gewürze und Öle, die mir in meinem Schrank um die Ohren zu fliegen drohen. Sind schon ein paar Wenige. Hast Du auch so viele Gewürze?

Aber schau selbst: http://www.youtube.com/watch?v=77C0FtsgaCU


Samstag, 7. September 2013

gefüllte Garten Zucchini

Hallo Leute, meine Schwiegermama hat mir so viele leckere Zucchini gegeben und die sind unverschämt dick. Hast Du so ettwas schon Mal im Laden bekommen? Im Supermarkt meine ich? Nee? Ich auch nicht. hab ich gestaunt und das aus der Natur 100% Biologisch und 100% kostenlos. Allein die Gartenpflege ist unbezahlbar

Hier gehts zum Video: http://www.youtube.com/watch?v=4dkD81T7Ios


Zutaten;
1kg Hackfleisch
1TL bis 1EL red Currypaste vorsichtig dosieren, scharf!!!
2 große Zucchini (können auch 4 kleine sein)
Hackfleisch gut würzen, aber mit Bedacht 1-2 TL Salz
Kümmel, Kreuzkümmel wie Du magst
Paprika Edelsüß, Pfeffer
1 Ei,
1 Scheibe Toastbrot, oder Semmelmehl oder Kichererbsenmehl um zu binden
200g Käse

Freitag, 6. September 2013

Platt gemacht 1 - Pflegeprodukte

Heute habe ich ein Thema, dass nicht unbedingt jeden interessiert, aber es ist doch wichtig, dass wir uns pflegen. Ich wollte erst nicht darüber sprechen, dann hab ich gedacht, dass es völlig normal ist und wir sind alt genug. Viel Spass mit meinem kleinen Video.

Hier geht es zum Video. http://www.youtube.com/watch?v=wiQL74mgOjw

Die Produkte,

  • Always Ultra Slipeinlagen - Freshness
  • HiPP Babysanft Milk - Lotion
  • Nivea In Dusch Body Milk
  • BUTLERS AIR FLAIR RAUMDUFT ANTI-RAUCH 

Alle gezeigten Produkte sind von mir gekauft bzw aus von mir bezahlten Beautyboxen
 


Dienstag, 3. September 2013

Brandnooz Box August 2013 - Unboxing

Ich habe mich anstecken lassen. Nhiiiii, Du bist es Schuld :)
Es geht um ein Abo von Brandnooz, wo man jeden Monat eine Box bekommt. In dieser Box sind 5 - 6 verschiedene Lebensmittelprodukte drin (inkl auch mal mit Alkohol, was man aber dazu wählen muss oder kann) In diesem Monat waren es sogar 8 Produkte!!!

Das Abo ist für 9,99€, Versandkostenfrei und jeden Monat kündbar. Warenwert wird 15€ garantiert.

Mit der ersten Box bin ich zufrieden. Bin jetzt nicht ausgeflippt vor Freude, aber es sind gute Produkte dabei, die ich auch so benutzen kann. Ich werde das Ganze noch ein bisschen austesten. Bin mal gespannt, was da noch so alles kommt. Ihr auch? Dann bleibt am Ball, abonnieren nicht vergessen und einschalten ;)

Hier ist erst ein Mal der Link zu meinem Video. Weiter unten gibt es dann weiterführende Links zu Brandnooz. Video: http://www.youtube.com/watch?v=azxT3EeBQ3I