Hamburger und Pommes - saftig und gesund - Paleo - Fast Food mit David Dückers

Hoffe der Schnitt kommt gut bei Euch an und Ihr genießt das Video. Personaltrainer David Dückers aus Aachen und ich haben zusammen für Euch etwas Gesundes zubereitet.
Wir hatten zusammen in der Küche viel Spass. Denke schon, dass man das sehen kann.

In der Paleo Ernährung geht es um eine so natürlich wie mögliche Ernährung und wenig wie nötig indusdriell hergestellte Produkte (am Besten gar nicht) zu sich zu nehmen. Wir Beide (David und ich) sehen das nicht ganz so streng. Wir genießen schon mal unser Glas Wein oder essen auch mal Milchprodukte oder ein belegtes Brötchen. Die Tendenz, dass wir  zu Obst, Gemüse und Fleisch greifen ohne Nudeln, Brot und Co dabei zu uns zu nehmen ist aber stetig steigend.

Das Rezept haben wir im Buch "Paleo 360" sowie auch Online gefunden.
Das Video von mir findest Du hier: https://www.youtube.com/watch?v=ra7tJg4SojI

Paleo360 Rezept.  BESCHREIBUNG
http://www.paleo360.de/rezepte/hamburger-mit-ananas/

• Zutaten
• 
  
• 600 g Hackfleisch vom Rind
• 1 Ananas
• 1 große rote Zwiebel, 1 kleine Zwiebel
• 0.5 TL Chili-Pulver (kann auch weg gelassen werden)
• EXTRA ZUTATEN (1 TL Senf, 1 Ei + Kokosmehl wenn Du magst)
• 2 EL Kokosöl
• 1 Prise(n) Salz
• 1 Prise(n) Pfeffer

Von David hier:
https://www.youtube.com/watch?v=eswlLKLzDOs