Der Dreh Dich um Kuchen - magische Kuchen

Ich habe wieder für Euch gebacken. Der magische "dreh Dich um Kuchen" gefunden auf Chefkoch.de! Es soll sich beim Backen der Boden nach oben verschieben und somit umdrehen

Ich habe ja schlimme Befürchtungen gehabt, dass der Kuchen dann fest wird und komisch schmeckt, aber es ist ein fluffiger Mix aus Rührteig und Quarkkuchen entstanden. Es gibt bestimmt noch mehr magische Kuchen, aber dieser ist erst mal mein Favorit:

Video: https://www.youtube.com/watch?v=_75Htp3JGR0

Zutaten und Rezept von Chefkoch
300 g Zucker
150 g Mehl
6 Ei(er)
300 g Margarine, weich
2 Pck. Vanillezucker
3/4 Pck. Backpulver
500 g Magerquark
1 Pck. Puddingpulver, (Vanillepuddingpulver)
1 Zitrone(n), den Saft davon

http://www.chefkoch.de/rezepte/2508411393694623/Dreh-dich-um-Kuchen.html

Lecker lecker