Heute präsentiere ich Euch das ultimative Rezept. Created by Eat Smarter, weiter entwickelt by Ivonne - von BackenistLiebe ♥♥♥
Nachdem ich 2 Versuche hinter mir gelassen habe, zum Glück waren es nicht noch mehr, habe ich das Rezept gefunden, wonach ich gesucht habe. Sie schmecken original so, wie die Minni Windbeutel und man kann sie einfrieren und wieder auftauen und sie schmecken immer noch lecker. Es gibt nur einen Unterschied!!! Eigene Zutaten. Du kanst alles untermischen, was Dir in Deinem Kopf kommt (Eierlikör, Erdbeeren, Schoko, Baileys, Zitronencreme, Kirschlikör, andere viele leckere Sachen...)
Video schauen bitte hier und Daumen hoch nicht vergessen ;)
http://www.youtube.com/watch?v=RLlBasU8EP4
- ZUTATENfür ca 20 Portionen
- 1 Prise Salz
- 40 g Butter
- 80 g Mehl
- 2 Eier
- 1 Msp. Backpulver
- 2* Vanillezucker
- 500 ml Schlagsahne
Windbeutel formen
http://eatsmarter.de/video/windbeutel-aus-brandteig-formen
Windbeutel Eier - ein alternatives Rezept
http://eatsmarter.de/rezepte/gefuellte-windbeutel-eier
mein Rezept fluffige Berliner
http://www.youtube.com/watch?v=6N0CEIHUvyg
Windbeutel Teil 1
http://www.youtube.com/watch?v=d7qRt50LuNo
Windbeutel Teil 2
http://www.youtube.com/watch?v=Ws5Sow-bGTQ
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